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活動報告

活動報告

醸造文化研「青森酒蔵コラボレーションAQEプロジェクトに関するヒアリング調査」報告今年2023年1月末に立ち上げ、4月に他学部および名誉教授の先生方がメンバーに加わり、本格的な活動を始めた「醸造文化と地域振興に関する実態調査研究」を目的とした研究プロジェクト(略称:醸造文化研)は、数回の研究会開催を経て、実態の詳細を調査研究するための現地ヒアリングを実施した。今回の調査対象および実施スケジュールは、以下の青森県内の日本酒醸造所および酒類小売店である...

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「台北サイクル2023」を現地で視察/野嶋剛 台湾で3月下旬から開催された「台北国際自転車見本市(台北サイクル2023)」を視察した。主催者であるTAITRAの好意で、開幕式典に来賓として参加する機会を得た。台北サイクルはアジア最大規模の自転車展示会であり、過去3年間は新型コロナの流行のために中止となっていた。久々の開催となった今回の台北サイクルでは「国際化」、「電動化」、「マイクロモビリティ」、「持続可能性」の4つのキーワードが主催者側に指定され...