11月9日（日曜日）、東松山市市民文化センターにおいて、東松山市市制施行60周年記念式典が挙行され、国際関係学科4年の横澤友紀さんが、司会者の大役を果たしました。「本番前は大丈夫かと思うくらいとても緊張していました。周りの方々のあたたかい言葉、そしていざ始まると『やるしかない！』という思いからか、落ち着いてできました。とても素晴らしい経験となりました」（横澤さんの話）。

　横澤さんは、山崎製パン・「大豆のアジア学」共同開発プロジェクトの中心メンバーの一人。「豆乳きなこクリーム&豆乳入りホイップクリームパン(マロンクリーム)」「ロールちゃん(きなこクリーム)」「ランチパック東松山やきとり風」「焼きそばパン－東松山味噌だれ風－」。4品のコラボパンの企画開発のみならず、埼玉新聞や東松山ケーブルテレビを通じたPR活動も率先して行なってきました。

　また、先日行なわれた国際関係学部の第二回キャリア講演会では、第一部「4年生による就活体験談」に登壇、一年生に向けて「いろいろな年齢や趣味の人、地域の人々などと貪欲に接触するよう心がけてください」と語ってくれました。