大東文化大学 スポーツ・健康科学部/多文化共生を目指す新しい価値の不断の創造大東文化大学 スポーツ・健康科学部/多文化共生を目指す新しい価値の不断の創造

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健康科学科

カリキュラム

授業・ゼミ紹介

運動負荷試験(授業、演習)
太田 眞

運動負荷試験(授業、演習)

本試験は安静時には認められない心血管系の異常を、運動という最も身近で生理的な負荷を身体に与えることより明らかにすることです。そのためには血圧、心電図などの知識が求められます。生活習慣病の運動処方作成、スポーツの参加可否に用いています。

形態学E(血液形態検査学実習)
藤田 和博

形態学E(血液形態検査学実習)

私たちの身体を流れる血液には赤血球、白血球、血小板とよばれる細胞が存在し、それぞれの役割を果たすことで生命活動が営まれています。白血球の仲間である好酸球(写真)は、花粉症などのアレルギー反応で増えることが知られています。

食品衛生学
蕪木 智子※担当教員変更の可能性あり

食品衛生学

安全に美味しく「食べる」ために必要な知識として、食中毒や加工食品にかかせない食品添加物などについて学びます。日常的に起こっている食に関わる事件や問題について、グループワークで学習する機会も設けています。

卒業研究(ゼミ)
只野 智昭

卒業研究(ゼミ)

これまでの卒業研究(ODSカラムを用いたHPLCによる小児先天性代謝異常に関わるアミノ酸分析法の確立)で得られたカラム充填剤の特性による分離目的分子の挙動データおよび分析条件を元に実試料であるヒト血清を対象に測定しデータ解析を実施しています。

研究テーマ一覧

  • 光硬化樹脂を用いた化学実験教材の作成
  • 生化学/分子生物学
  • スポーツ関連心臓突然死の余地と予防・啓発活動
  • 肥満・生活習慣病予防に向けた栄養成分を探る
  • 新しい遺伝子、染色体検査技術の開発
  • 植生の保護と保全
  • 幼児・児童・生徒の体力と生活習慣の現状把握と課題の検討
  • 健康科学的立場からヨーロッパを中心とする保健体育教育の現状と課題を検証する
  • 免疫科学的手法を用いた新たな臨床検査法の研究開発
  • 各種逆相カラムにおける各種アミノ酸分離条件の検討
  • 生理学/解剖学
  • 鶏肉中のCampylobacterの検出
  • 感染症対策、感染症機器管理について学ぶ
  • 土壌動物、土壌生態
  • バーチャルスライドを用いた病理組織学検討
  • 生殖補助医療技術の習得とその課題解決
  • 健康科学に関連した専門的な英語文献を読みこなせる能力の育成
  • モデル生物線虫を用いた生物が老化するしくみの解明
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