民泊に泊まっている観光客が日本料理を味わってみるという設定で、ひらやないえ新宿の協力のもと、民家のセットで撮影しました。日本料理といっても、会席、寿司といった高級料理ではなく、比較的手軽に味わえるそうめんと深川めしを題材にしました。撮影時間や人員配置など様々な制約の中、学生がその時にできる全力を尽くしてくれたと思っています。