みなさんこんにちは。3月より中国上海市にある上海外国語大学へ留学中の法律学科4年久米村です。

二回目のレポートでは中国のドリンクスタンドと一押しのメニューについて、上海中心に個人的なおすすめを紹介したいと思います。中国にはコーヒーやミルクティーやフルーツドリンクのブランドがたくさんありますが、ブランドごとに個性があって何を飲もうかいつも迷ってしまうほどです。また多くの場合砂糖の量や温度、氷の量、トッピングの有無（無料のもあります）を自分の好みに合わせてカスタマイズすることができ、同じドリンクでも一人一人の好みににあった違う味を楽しむことができます。私は中国に来て以降見事に奶茶迷（ミルクティーオタクの意味）になりました。

① CHARLIE TOWN tea company(中国名：红茶公司)

お店で受け取るのに30分待ったほど中国のネット上でも有名で人気のお店です。ミルクティー界のエルメスとも。もともとはイギリスではじまったミルクティーブランドが上海に上陸し、現在は江浙沪（上海付近の都市）で店舗を増やしています。お値段は他と比べると少し高めで待ち時間も長い傾向ですが、紅茶の種類や産地にこだわったラインナップで紅茶好きには刺さること間違いなしです。

おすすめの一杯は奶昔・缤纷饼干伯爵（クッキーアールグレイミルクティー）。

ほかの正統派ミルクティーとは異なりこれはかなりご褒美スイーツによった味がします。キャラメルクッキーソースがガツンとくる、まるでケーキのようなミルクティーです。これに珍珠（タピオカ）を追加するとサクサクもちもちの食べ応え抜群（？）ミルクティーになります！红茶公司の中だと紅茶感は薄いかもしれませんが、ミルクティーとしては完美（完璧）なおいしさです。

② ALITTLE TEA（中国名：一點點、一点点）

中国で昔から人気のブランドです。アイスクリーム入りのミルクティーが名物のお店で、そのほかにもフルーツティーやオーソドックスなミルクティーなどたくさんの種類があり、何を選んでもはずれがありません。そしてなんといっても無料のトッピングの種類が豊富でいくつか好きに選ぶことができ、毎回カスタムがとても楽しいです。メガチェーンなので行く先には基本的にお店があり、価格帯も安めであることから私が一番よく飲むブランドでもあります。もはやこれがないとトップスピードの授業と大陸を覆いつくすほどの宿題から受けたダメージを回復できません（笑）

おすすめの一杯は「美莓QQ奶茶」。

いちごのソースとタピオカが入っているミルクティーです。これを去冰（氷抜き）の6元の加冰淇淋(アイスクリーム追加)にし、ストロベリーアイスクリームタピオカミルクティーにするのが私は本当に大好きです。お茶の種類は锦鲤红茶のままでもおいしいですが，奇韵观音（鉄観音）にチェンジするのが最近のマイブームです。

番外編：茶颜悦色

上海にはないのですがとても大好きでおきに入りなので少しだけ紹介させてください。長沙発祥のブランドで、柠檬奶茶や柠檬咖啡といったレモンを使ったドリンクなど、ほかには見かけないような一風変わったおいしいドリンクが楽しめるお店です。茶颜悦色のなかにもいくつかブランドが分かれていてなかには長沙でしか飲めないものもあります。一番上海に近いところで行くと、南京に店舗があります。

おすすめの一杯は「生亦如夏花」。

杨梅を使ったフルーツジャスミンティーで、熱い夏にぴったりのさわやかなドリンクです。甘酸っぱい感じが癖になりますが、すっぱすぎることはなく甘すぎることもなく絶妙な塩梅です。お砂糖はハーフでも十分に甘く、上にのっているふわふわのフォームが微炭酸のように感じられて爽快な飲み心地です。

③ OTHER TEA （中国名：另茶）

蘇州発祥で、タイ式のアイスティーやモンゴル式のバターティーなどから着想を得た異国風味のドリンクが特色のお店です。価格帯はミルクティーブランドの中では高めですが、サイズも大きく、大きくてもちもちの黒糖タピオカはかなりおいしいです。製法に関するこだわりが強く、そこから生み出される濃厚な味わいの飲み物が多いです。

おすすめの一杯：黑糖薯丸泰式咸法酪（タイ式塩チーズタピオカミルクティー）

濃厚で滑らかなクリーム層とすっきりとしたお茶のベースが良く合うミルクティーです。大きめのタピオカは黒糖のコクがあり、砂糖抜きでオーダーしてもしっかり甘いです。氷も少なめにしてあたたかいお茶ベースを混ぜて飲むのが一番好きですが、冷たくても濃厚さは薄れないと思います。量も大きく味は濃いですが、くどい感じは全くなくもう一杯飲みたくなってしまうほどです。

このほかティースタンドだけでも紹介しきれないくらいもっとたくさんのブランドがあります。モバイルオーダーも非常に発達していて、中国語に不安があっても注文できます。もちろん自信がある方は直接店員さんに注文も可能です！（私は最近になってようやく問題なくなってきました笑）中国旅行の際には、ぜひお気に入りの一杯を探してみてはいかがでしょうか？